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喝水避開五大誤區才健康

2020-06-03

誤區一:片麵強調水中礦物質

       礦泉水因含有人體所需要的一些礦物質而深受大家喜愛。但不少人卻認為礦物質含量越高越好,其實不然。昆山餐飲飲用水中應該含有適量、平衡的礦物質,但礦物質含量高並不能完全說明水的活力強。反之,當水中礦物含量超標時,還會危害人體健康。例如,當飲用水中的碘化物含量在0.02-0.05毫克/升時,對人體有益,大於0.05毫克/升時則會引發碘中毒。


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       誤區二:水越純越好

       不少人認為水越純越好。事實上,長期飲用純水也會導致身體營養失調。大量飲用純淨水,會帶走人體內有用的微量元素,從而降低人體的免疫力,容易產生疾病。

       由於人體的體液是微堿性,而純淨水呈弱酸性,如果長期飲用微酸性的水,體內環境將遭到破壞。專家指出,長期飲用純淨水還會增加鈣的流失。對於老年人,特別是患有心血管病、糖尿病的老年人,兒童、孕婦更不宜長期飲用。

       誤區三:喝水僅為解渴

       口渴了才喝水,不渴就不用補充水分。人們喝水時往往忽略了水的營養及保健功能。  

       幹淨、安全、健康的水是最廉價最有效的保健品。水在體內能將蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、無機鹽等營養物質稀釋,這樣才能便於人體吸收。由於一切細胞的新陳代謝都離不開水,隻有讓細胞也喝足水,才能促進新陳代謝,提高自身的抵抗力和免疫力。

       誤區四:飲料=飲用水

       不少年輕人喜歡把飲料當作飲用水。對此,專家提醒,水和飲料在功能上並不能等同。由於飲料中含有糖和蛋白質,又添加了不少香精和色素,飲用後不易使人產生饑餓感。因此用飲料代替飲用水,不但起不到給身體“補水”的作用,還會降低食欲,影響消化和吸收。長期飲用含咖啡因的碳酸性飲料,會導致熱量過剩,刺激血脂上升,增加心血管負擔。咖啡因作為一種利尿劑,過量飲用會導致排尿過多,出現人體脫水的現象。另外,昆山團膳告誡您對兒童來說,碳酸性飲料會破壞牙齒外層的琺琅質,容易引發齲齒。

       誤區五:醫療用水可當飲用水

       目前在市場上可以看到一些名為“電解水”和“富氧水”的飲用水。嚴格的說,這些都屬於醫療用水,不能作為正常人群的飲用水。

       電解水就是通過電解作用,把水分解成陽離子水和陰離子水。陽離子水是醫療用水,必須在醫生指導下飲用。陰離子水則常被用於消毒等方麵。富氧水是指在純淨水裏,人為加入更多的氧氣。這種水中的氧分子到了體內,會破壞細胞的正常分裂作用,加速衰老。而純淨水加入氧氣後,由於分子結構的原因,仍然是大分子團水,也不易被細胞吸收。【昆山餐飲哪家好


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