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餐飲管理者如何選擇餐飲管理軟件

2020-05-09

餐飲處理軟件的不斷翻開,使餐飲業在運營處理上也逐漸向電子化邁進,經過電腦信息體係處理餐飲業的內部事務,使得作業愈加簡單化、高 效。那麽餐飲處理者怎樣挑選一套好的餐飲處理軟件呢?昆山食堂承包覺得應當從下麵這幾個方麵切入。


1 .在理念的層麵上,要以客戶的需要為基地

現在,餐飲業態可分為中餐正餐、西式正餐、中式快餐、西式快餐、休閑茶座、咖啡酒吧、外送外賣、集團連鎖,不一樣的餐飲業態,餐飲事務流程有很大的差異,天然餐飲處理軟件所需要的功用就大大的不一樣。還有,處於不一樣的翻開時期餐飲公司,盡管餐飲業態一樣,對餐飲處理軟件的央求也會表現出很大的差異性,比方,有些餐廳對餐飲處理軟件的央求僅僅停留在主動處理事務流,比方電腦收銀、主動打印送廚房等;有些公司則央求進行後廚庫房和本錢的操控;還有一些公司翻開到需要對運營數據、客戶花費數據進行剖析。因而,餐飲軟件供貨商有必要改動現在已自個的商品為基地,而不論餐飲公司情況的出售方法;餐飲公司挑選軟件體係時,也要對商品是不是適合自個的需要作出一個根柢區分,切不可僅僅依托軟件供貨商的自我推銷。


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2 .看商品的功用和技能層麵

查詢餐飲軟件質量時需要留意三點,其一,商品沒有很佳,隻需更適合;其二,有必要聯絡自個公司的自身特征,捉住首要對立,不要期望餐飲軟件能夠處理處理中的一切問題;其三,安 全、可靠、安穩的首要性大於商品功用的豐富性,要知道,大多數餐飲公司對軟件功用的利用率大約僅為30%-40%,而商品自身的數據安 全和體係的安穩挑選了用戶對體係好差的評估的首要要素。


技能層麵需要思考的另一個首要問題是,餐飲處理軟件是根據翻開的路徑仍是自成體係的關閉路徑。翻開是指軟件的兼容性做的好,能夠支撐各類通用硬件設備,這麽,對用戶而言能夠安閑挑選適合自個的設備,比方打印機、無線PDA、各類讀寫卡器等,假定硬件設備呈現缺陷,用戶能夠隨時在商 場上收買到;而關閉體係是由某一家體係供貨商供給的專用設備,與通用的設備不能兼容,因而,一旦用戶運用了這麽的體係,設備保護和更新就沒有挑選的地步,隻能經過這家公司來做。現在,商 場上由一些餐飲處理體係就是在一些環節上選用專用設備,比方專用打印機、專用無線點菜設備、專用信息讀寫卡器等,這麽,體係商就能夠經過這一有些設備進步自個的獲利。昆山外賣配送以為,真實有翻開未來的軟件不是依托這些小聰明來取勝的,而是要靠軟件自身的不斷完善、靠交心的效能來贏得商 場、贏得客戶的。


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