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專業的食堂承包公司應當具備哪些條件

2020-04-10

作為關係員工日常飲食的關鍵,食堂承包一直以來受到公司和工廠及企業的關注,選擇好的昆山餐飲公司是讓公司職工享受到營養健康的飲食的關鍵。那麽專業優 秀的食堂承包公司應當具備哪些條件呢?

(一)合法的關聯證件,例如營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證等。


(二)有嚴格的清潔處置原則,小我、廚房、餐具、食物、庫房等都須做到潔淨、規整。


(三)食用油安 全,是否具有合格的供貨商,需查證國家強逼QS食物認證,食用油出產執照及其他各類相關證件


(四)公司要進行要害評價的內容是合理的飯堂處置辦法,因而應要求承攬商解說並提供處置辦法,並進行實地考察。


(五)食品安 全,能否收購新鮮的蔬菜,能否運用的安 全肉。應有大型蔬菜基地及飼養基地作為協作定點。


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(六)成型、安穩和種類齊全的物流中 心,由於做任何生產都需求利潤來保證,從哪裏來獲利呢?是克扣員工工資仍是賺取物料中間商的差價呢?這是公司不得不思考的要素。因此具有一定規模的大型物流中間是包管飯菜質量的首要條件。


(七)餐飲公司須嚴格遵從合同事項,不能一味追求利潤,善始不能善終,應始終如一的堅持膳食可口,菜品新鮮。


(八)大型的配送中 心及車隊,糧油庫、副食庫等也是團膳公司所須的。


(九)廚房效能人員須獲得健康證才能上崗。


(十)餐飲公司的效能工作人員須嚴格遵照廠方的相關規定,對廠方效能職工熱心,不得以權謀私。


昆山外賣配送公司建議應在食堂內建立職工意見反響箱,讓職工可以對飲食質量自由的提出意見。


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