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公司食堂承攬辦理方案

2020-03-11

昆山食堂承包辦理方案

盡人皆知,一個公司膳食的好壞,直接影響到職作業業的積極性及公司的出產效益。如果要讓整體職工全身心腸投入到出產運營作業中,就要為他們營造一個如家的感觸和公司的溫暖,為他們供給一個科學的膳食方案。為滿意這種需要,特製定職工食堂承攬辦理方案。


一、輔導思想

職工食堂是職工在作業過程中的日子確保,在飲食清潔的前提下,以低贏利水平,高質量的效勞在公司的領導和監督下效勞好職工日子,效勞好整體作業,方案延聘具有運營公司食堂的專業辦理公司入駐,在不添加成本費用、不添加職工擔任的基礎上,添加花色種類、添加效勞項目、進步飯菜質量。

      

二、總體運營方針

1、實在確保一切職工的日子,按日均勻300-400人就餐水平裝備運營規模,並能滿足點就餐量500人的需要。


2、滿意高、中、低三個不一樣等次家庭收入的職工就餐需要,職工一天三餐,早餐規範不高於2元(一主一湯一菜),中、晚餐規範不高於6元(一葷兩素一湯加米飯或麵食),別的職工能夠點菜(小炒菜),報價規範控製在5—10元。為確保較低需要,采納自願花費的日子規範,以滿意一切職工的日子需要。


3、水、電、天然氣核定必定的用量,在核定量以內免收費用,超越部分按價收取費用。


昆山食堂承包公司


4、設備及押金收取依照5—10萬元,合同期滿後無損壞悉數交還,有損壞視情節扣除相關費用。


5、合同簽定3年,期滿後若繼續承攬,優先支撐合同期滿方簽定。收取危險抵押2萬元,如中途未經我方讚同間斷合同,罰沒危險抵押金。


三、辦理模式

1、由承攬方派遣專業廚房作業人員及辦理人員到公司進行專業廚房辦理、運營,為公司職工供給膳食效勞。公司隻需供給廚房現有廚具(收取押金),水電(核定必定的用量,在核定量以內免收費用,超越部分按價收取費用)、天然氣(核定必定的用量,在核定量以內免收費用,超越部分按價收取費用)即可,其他費用由承攬方擔任承攬,規範運營。


2、公司從頭到尾參加食堂辦理,裝備專人(後勤主管)輔導食堂運營辦理作業,以確保承攬方運營行動合法有用。


3、公司辦理監督責任:①、監督批閱運營者的效勞種類和報價;②、對承攬方收購的精油、蔬菜等查看驗收;③、查看監督食堂的清潔作業,對違規行動予以處分;④、抽查評估效勞種類的質量,對違規行動予以處分;⑤、辦理售飯卡體係,向運營者結付餐費(次月15日前結算);⑥、協調職工就餐次序。


4、承攬方按日向公司供給悉數資料成本的明細消耗和日累計狀況,以供給明細監督根據。


昆山外賣配送提示一定要樹立利益調控機製,確保公司和運營者的合作關係長期有用。


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